Catering

Catering Częstochowa- Restauracja Retro

ZAWSZE I NA CO DZIEŃ OFERUJEMY POTRAWY NA WYNOS, CZY JAK KTO WOLI POTRAWY KATERINGOWE.
?

? A wygląda to u nas tak:

? Można zamawiać wszystkie potrawy z naszych zestawów, czyli dania na ciepło, mięsa, zupy, półmiski zimnych zakąsek, kanapki, koreczki i inne.?‍♀

? Obsługujemy prywatne przyjęcia oraz firmy na spotkaniach, kursach i imprezach integracyjnych.?

? Wszystkie zamówienia, jak i ceny ustalane są osobiście z klientem w restauracji lub telefonicznie.
Wystawiamy faktury VAT.?

? Potrawy dowozimy pod wskazane miejsce własnym transportem.?

? W razie pytań, czy wątpliwości związanych z zamówieniami prosimy kontaktować się z nami poprzez media społecznościowe, wysyłając e-mail na adres:retro@retroczestochowa.pl, telefonicznie pod numer 502 127 339,lub osobiście w restauracji w godzinach 13-17,na wszystkie zapytania odpowiemy z przyjemnością.

? Zapraszamy do skorzystania z naszych usług.????‍♀

Zapraszamy do zapoznania się z naszym, urozmaiconym menu cateringowym, to wszystko przygotowujemy w naszej, restauracyjnej kuchni ze świeżych produktów.

DANIA CIEPŁE

ZUPY

1. Barszczyk czerwony z krokietem, pasztecikiem, uszkami, kołdunami
2. Żurek z jajkiem i kiełbasą
3. Boeuf Strogonow
4. Bogracz
5. Krem brokułowy z groszkiem ptysiowym, lub grzankami
6. Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym, lub grzankami
7. Krem borowikowy z groszkiem ptysiowym, lub grzankami

MIĘSA

1. Dewolaj z masłem, żółtym serem i pietruszką
2. Kotlet schabowy tradycyjny, panierowany
3. Schab faszerowany suszonymi pomidorami i serem feta
4. Schab faszerowany pieczarkami
5. Rolada wołowa, boczek, cebula, ogórek konserwowy
6. Rolada wieprzowa, boczek, cebula, ogórek konserwowy
7. Roladka z udka kurczaka faszerowana mięsem mielonym (bez kości)

DRÓB PIECZONY

1. Gęś pieczona
2. Kaczka pieczona z jabłkami
3. Kaczka drylowana bez kości z farszem mięsnym i pietruszką

DODATKI

1. Ziemniaki gotowane
2. Kluski śląskie z dziurką
3. Kapusta zasmażana
4. Buraczki na ciepło
5. Marchew na ciepło
6. Bukiet warzyw gotowanych
7. Surówka z marchewki z jabłkami i ananasem
8. Seler z rodzynkami
9. Coleslaw
10. Surówka z kapusty: czerwonej, białej, pekińskiej

ZIMNA PŁYTA

PÓŁMISEK WĘDLIN

1. Tymbaliki z szynki faszerowane farszem jajeczno-chrzanowym
2. Karczek pieczony- wypiek własny, można zamawiać na sztuki wg wagi
3. Schab pieczony, wypiek własny, można zamawiać na sztuki wg wagi
4. Schab pieczony faszerowany śliwką lub morelą, wypiek własny, można zamawiać na sztuki wg wagi
5. Pasztet, wypiek własny, można zamawiać na sztuki wg wagi
6. Pasztet z gruszką i żurawiną, wypiek własny, można zamawiać na sztuki wg wagi

ZAKĄSKI

1. Befsztyk tatarski z jajkiem, cebulką i ogórkiem kiszonym
2. Befsztyk tatarski z sardynką
3. Pomidorki faszerowane serem białym, ze szczypiorkiem

ŚLEDZIE

1. Śledź z cebulą w oleju
2. Śledzie po japońsku w majonezie
3. Śledzie po węgiersku na czerwono
4. Śledzie w sosie musztardowym
5. Śledzie w śmietanie z jabłkiem

JAJA FASZEROWANE

1. Jajo faszerowane pieczarkami
2. Jajo faszerowane sezamem
3. Jajo faszerowane suszonym pomidorem
4. Jajo faszerowane wędzonym łososiem

BABECZKI FASZEROWANE

1. Babeczki faszerowane farszem z białego sera, szczypiorku i papryki
2. Babeczki z białym serem i orzechami włoskimi
3. Babeczki z białym serem i słonecznikiem prażonym

GALARETY

1. Galaretka drobiowa
2. Schab w galarecie
3. Ozorek wołowy lub wieprzowy
4. Galantyna garnirowana żelatyną

KANAPKI, KORECZKI, SERY

1. Kanapki różne na sztuki
2. Tortille i wrapy (kanapki) z tortilli
3. Deska serów, cztery rodzaje serów
4. Koreczki, różne rodzaje koreczków, szynka, salami, kabanos

ROLADY NA ZIMNO

1. Rolada ze szpinaku z serem i wędzonym łososiem
2. Rolada szpinakowa cała, można zamawiać na sztuki

SAŁATKI

1. Sałatka brokułowa, jajo gotowane, ogórek, migdały prażone, sos czosnkowy, pomidor
2. Sałatka gyros warstwowa, kurczak, kapusta pekińska, kukurydza, ogórek konserwowy, cebula
3. Sałatka królewska, seler konserwowy, kukurydza, ananas, szynka
4. Sałatka z kurczakiem wędzonym, ryż, kukurydza, groszek konserwowy, ogórek konserwowy
5. Sałatka z kurczaka wędzonego, kapusta pekińska, kukurydza, ananas, śmietana
6. Sałatka włoska jarzynowa
7. Sałatka pieczarkowa, jajko, ogórek, groszek konserwowy
8. Sałatka grecka, sałata lodowa, ogórek świeży, pomidor, papryka, ser feta, oliwki

RYBA NA ZIMNO

1. Pstrąg w galarecie
2. Karp w galarecie
3. Karp po żydowsku
4. galaretka z łososia
5. Ryba po grecku

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Można u nas zamawiać wszystkie potrawy z naszych zestawów, czyli dania na ciepło,
mięsa, zupy, półmiski zimnych zakąsek, kanapki, koreczki i inne.

Retro Catering Częstochowa, oferuje potrawy na wynos, na różne okazje np :
– dania i półmiski na Święta Wielkanocne, Bożego Narodzenia
karp w galarecie, pierogi świąteczne, karp smażony, barszczyk czerwony z uszkami,
wędliny własnego wyrobu: karczek , schab pieczony, galantyna.
-imieniny
-komunie
-wesela
-wszystkie inne święta i uroczystości
Obsługujemy również firmy na spotkaniach, kursach i imprezach integracyjnych.
Wszystkie zamówienia, jak i ceny ustalane są osobiście z klientem w restauracji lub telefonicznie.
Wystawiamy faktury VAT.

Restauracja Retro-Catering Częstochowa-Zapraszamy!