RODZINNE PRZYJĘCIA I UROCZYSTOŚCI TO NASZA SPECJALNOŚĆ.
W Retro zorganizujesz spotkania i imprezy do 60 osób.
Imieniny, urodziny, chrzciny, uroczyste obiady, wszelkie okazje, rocznice i spotkania rodzinne, stypy Częstochowa.
Na przyjęcia popogrzebowe tak zwane stypy Częstochowa, menu omawiamy indywidualnie i dostosowujemy do potrzeby klienta.
Przyjęcie popogrzebowe to przyjęcie rodzinne, doniosłe, powinno odbywać się w atmosferze ciszy i spokoju, dlatego w naszej restauracji w czasie stypy Częstochowa lokal jest w całości zarezerwowany dla Klienta organizującego przyjęcie.
Przyjęcia rodzinne, jubileusze, imieniny, pożegnania z pracy.
Oferujemy zestawy w różnych opcjach cenowych. Organizujemy uroczyste obiady, imieniny, urodziny, rocznice. Dania wg naszych receptur i przepisów omawiamy indywidualnie z klientem przed przyjęciem, dostosowując je do smaków oraz preferencji klienta i zapraszanych gości.
Omawiając menu liczymy na sugestie klienta,ale mamy także swoje propozycje zestawów na każde z przyjęć.
Oto przykładowe menu na przyjęcie imieninowe:
PRZYSTAWKA NA WSTĘPIE:
Tymbaliki z szynki konserwowej po dwa na osobę.
DANIE GORĄCE:
3 rodzaje mięs według zamówienia, ziemniaki opiekane, dufinki,
kluski śląskie, surówki, jarzyny na ciepło. Można domawiać dodatkowe mięsa.
Deser lodowy,lub owocowy z bitą śmietaną.
ZIMNA PŁYTA:
– półmisek wędlin (własna produkcja): karczek, pasztet pieczony
– półmisek serów, wiele rodzajów serów, pleśniowy, salami itd.
– 2 rodzaje śledzi: japoński, węgierski lub inne.
– rolada z szynki konserwowej z białym serem
– 2 rodzaje sałatek: gyros, z pieczarek
– jaja faszerowane 2 rodzaje: sezamem, pieczarkami
– galantyna garnirowana żelatyną
– schab ze śliwką lub morelami garnirowany żelatyną
– pieczywo, masło, chrzan, ogórek, pomidor, papryka konserwowa, grzyby marynowane.
II DANIE CIEPŁE do wyboru
Barszczyk czerwony z uszkami, krokietem lub kołdunami do wyboru.
Napoje chłodzące kawa, herbata i napoje chłodzące, różne smaki bez ograniczenia.
Do każdego menu można domawiać większą ilość dań, a ceny są ustalane podczas omawiania menu rodzaju dań.
Restauracja Retro Zaprasza do organizacji stypy Częstochowa.